Skvělé běžecké müsli
Chutná a snad i zdravá běžecká snídaně 🙂
Ingredience na pořádné běžecké müsli
Suroviny:
- ovesné vločky
- máslo
- med
- rozinky/brusinky, případně i jiné sušené ovoce
- ořechy (dle chuti vlašské, lískové, mandle …)
- semínka (chia, lněná, slunečnicová, konopná, …)
- mletý kokos
- mletá skořice
- dle chuti navíc třeba kousky čokolády
Příprava:
Až na ovesné vločky a med je složení v podstatě na vás. Každý si do müsli může přihodit, co má rád a na co má chuť. Takže se držte základního postupu a sypte si tam, co uznáte za vhodné :-).
Na pánvi si rozehřejeme cca dvě lžíce másla – záleží na množství vloček. Když máslíčko zavoní, zasypeme ho ovesnými vločkami a lehce je opražíme. Až začnou zlátnout a vonět, přidáme sušené ovoce (já dala brusinky a ananas). Lepší je pokrájet i ty rozinky/brusinky. Necháme trochu prohřát a pak už záleží na vás, co si tam nasypete.
Jak vidíte na úvodní fotce – já jsem použila vlašské ořechy (lehce pokrájené), chia, lněná a slunečnicová semínka, mletý kokos a skořici (ta nesmí chybět!).
Běžecké müsli
No a na závěr zakápneme medem, aby se nám müsli pěkně zapeklo. Kdo dbá na štíhlou linii, dávat si ho tam nemusí, ale s ním je to lepší ;). Na to množství jsem dala dvě vrchovaté lžíce medu. Po vystydnutí jsem ale zjistila, že jsem mohla dát i víc, jelikož müsli zůstalo spíš sypké než slepené.
Pokud byste si chtěli přilepšit kousky čokolády, doporučuji je přidat až po vychladnutí celé směsi, aby se nerozpustily. No… bude jedenáct v noci a já si musela jít zobnout :-D. Hrůza se mnou fakt. Takhle těch 5 kil špeku asi neshodím :-D.
Už se těším na ráno. Půlka velkého bílého jogurtu a domácí müsli už se na mě těší v kuchyni 😛
Tak dobrou chuť!
A co snídáte vy?
